I roto i tētahi tuhinga o mua, i whakamōhiotia e mātou ngā momo paru ki a koutou: ngā paru whānui me ngā paru motuhake. Kua whakarōpūhia anō e mātou ngā paru whānui me ngā paru motuhake. Me pēhea te mārama ki te momo paru mā te tirotiro i ōna āhuatanga? Koinei te kaupapa matua o te tikate tango paru.
Āhua
Ko ētahi paru he āhua piri ki ngā kakahu, ā, he mārama ngā puranga, ngā ira rānei. Engari kāore i te hohonu te nui o te parahanga nā te mea ka kohia noa iho ki te mata o te rinena. He paru kohikohi ēnei, pērā i te peita, te kai, te paru, me ētahi atu. Ka puta ētahi paru ina mimitihia e te rinena. Ka kiia ēnei he paru mimiti, pērā i te hinu, te wai tae, me ētahi atu. He maha ngā paru he rite ngā āhuatanga ki ngā momo e rua kua whakahuatia ake nei, pērā i te maha o ngā paru kai.
Tae
He maha ngā ira me ngā paru e mau tonu ana te tae o ngā mea taketake. (Ngā paru tiakarete.)
Ko ngā paru pango kanapa he paru tā. Ko ngā paru pango pouri he paru kai, he paru toto rānei. Ko ngā ira parauri-kōwhai he paru inu, he paru rongoā Hainamana tuku iho rānei. I te tautuhi i ngā paru mā te tae, he mea nui kia mōhio ka huri te tae o ētahi paru tae i muri i tētahi wā o te waikura, ā, ka rerekē ki tō rātou tae taketake.
Pā atu
He mārō te āhua o ngā paru huka tawhito.
He pakarukaru ngā paru ware pi.
He mārō ngā paru peita me ngā paru peita whao, ā, e uaua ana ki te tihore.
Ka huri mā ngā paru pūmua i muri i te waru…
Kakara
He kakara tō ētahi paru, ā, ka kitea ake te kakara i muri i te rehu ki te pū tango paru, pērā i ērā mai i te hinu kakara, te Baijiu (waipiro Hainamana), te pia, te wai hua, te werawera…
Whai muri i te whakatau tuatahi mō te paru, ka taea e tātou te tīmata i te tukanga tango paru. I roto i te tuhinga e whai ake nei, ka tohaina atu e mātou ki a koutou ētahi tikanga e whakamahia ana i roto i te tukanga tango paru.
Te wā tuku: Hurae-18-2025
